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나만 알고싶은/맛집

명동|멘텐|미슐랭가이드 일본 라멘 맛집! 솔직 후기

by 기만나 2023. 4. 10.
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명동|멘텐|미슐랭가이드 일본 라멘 맛집! 솔직 후기

 

 

 


주소

서울 중구 삼일대로 305, 1층

 

영업시간

 월-토 11:40 - 19:30

브레이크 타임 14:30 - 17:40

매주 일요일 휴무

 

가격 

탄탄멘 12,00원

소유라멘 11,500원 

 

주차

가능

 

예약

가능


안녕하세요. 만나입니다~

 

2023 미쉐린 가이드

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미슐랭 빕 그루망 일본 라멘집

 

엄청난 타이틀을 보유하고 있는  명동 '멘텐' 에 다녀왔습니다.

 

명동을 지나다닐 때마다 항~상 웨이팅 줄이 서있던 멘텐입니다.

 

도대체 왜?

뭐가 그렇게 맛있는데?

무슨 메뉴를 파는 집인데!?

 

엄청난 궁금증을 저에게 안겨준 곳이죠.

 

그래서 웨이팅을 감수하고 다녀와봤습니다!

 

 

 

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드디어, 멘텐

 

멘텐 입구

 

드디어 멘텐.

 

11:40분 오픈인데 11시 정각 도착해서 대기 1번입니다.

(웨이팅 기계는 없고, 줄을 서야 해요)

 

그리고 바로 대기 2번 도착하고.. 그 이후에 줄이 쭉쭉 늘어났어요.

 

바로 먹으려면 11시부터는 대기해야 할듯요..! 

조금만 더 늦었으면 한참 더 대기 해야 할 뻔.. 

 

11:40분 되자마자 입장할 수 있었어요~~ 

 

참고로, 평일에 방문했습니다.

 

 

 

 

멘텐 내부

 

 

명동 멘텐

 

깔끔한 우드톤 인테리어~

 

의자가 2개씩 총 4자리입니다.. 후덜덜..!

 

웨이팅 하는 가장 큰 이유가 여기에 있는듯요.

 

 

첫 손님 인증!

 

 

겉옷은 벽에 있는 옷걸이를 이용하면 됩니다.

 

 

 

 

일식집 느낌 나고 아주 깔끔하죠~? ㅎㅎㅎ

 

 

 

멘텐 메뉴

 

 

 

 

주문은 키오스크에서~!

수량한정 탄탄면과 간장라면, 음료 메뉴가 있어요.

 

저희는 탄탄면 1, 간장라면 1로 주문했습니다~! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 음식이 나오기 전까지 얌전히 대기합니다.

 

젓가락, 생강도 세팅하고, 물도 따라놓습니다. 

 

어서 나오길!! 

 

 

 

 

 

 

 

탄탄멘 (12,000원)
소유라멘 (11,500원)

 

 

 

주문한 탄탄면과 간장라면입니다~

 

탄탄면은 매콤 칼칼하고 간장라면은 깔끔한 맛입니다.

 

생각했던 것보다는 엄청 특별하다(?)라고 생각되진 않았는데,

 

이런 맛을 내기가 정말 어려운 것이겠죠!? 

 

그리고 혼자 와서 두 가지 맛을 다 맛보고 싶을 수도 있겠다 싶은데...

 

1인 1 식사만 된다고 하네요..? (띠용!?)

 

 

 

간장라면(소유라멘)

소유라멘

 

제가 먹은 소유라멘인데요, 라면 면발이 탱글 했어요.

 

아마도 직접 뽑으신 면 같은 느낌이었어요.

 

닭가슴살과, 돼지고기, 달걀 반숙 등 토핑들도 적절히 들어있어서

 

단연 맛이 좋다고 할 수 있었습니다.

 

간장이어서 아주 짜다! 정도는 아니었지만, 짭짜름한 맛은 틀림없습니다.

 

군더더기 없이 초초초 깔끔한 맛! 

 

 

 

 


 

미슐랭 일본라멘

미슐랭 일본 라멘이 어떤 맛일까 궁금하다면?

 

명동 멘텐에서 먹어보면 좋을 것 같습니다.

 

시중에 널리 팔고 있는 일본 라멘들과는 다른

 

사장님의 노하우와 스토리가 분명 담겨 있는 맛을 느낄 수 있습니다.

 

1인 식당으로 운영되어서 웨이팅도 길고 빨리빨리 치우고 만드는 느낌은 전혀 없었고

 

나름의 철학을 가지고 운영을 하시는 것 같습니다!

 

명동에서 뭘 먹을까 고민될 땐? 명동 멘텐~ 추천드려요! 

 

 

 

 

 

 

 

http://instagram.com/menten_ramen

 

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지극히 내 돈 내산 리뷰입니다 : )

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